Onlar, cefakar ve de fedakar kahramanlarımız bizim…
Tarih boyunca gerek ailesi için gerekse vatanı için her daim çok daha fazla katkı sağlamak için gecesini gündüzüne katan cefakar kadınlarımız.
Bu toprakların özgürlüğü için erkekleri cephede kahramanca savaşırken onlarda İnebolu’dan Ankara’ya kadar kağnılarla cephane çekerek görevlerini fazlasıyla yaptılar.
Dün nasıl Halime Çavuşlar, Rahime Kaptanlar, Şerife Bacılar bu topraklar için çalışıp, çabaladılarsa bugün de onların torunları tıpkı atalarının izinden koşmaya devam ediyorlar.
2019 yılında kurulan Kastamonu Sanat İşleyen Eller ve Yöresel Lezzetler Kadın Kooperatifi Başkanı Serpil Durgut Hanım uzun süredir beni kooperatiflerine davet ediyordu.
Yoğunluktan bir türlü gidememiştim.
Değerli dostum Avukat Baha Küçükoğlu ile birlikte Atabey Gazi Türbesini ziyaret ettikten sonra bu tarihi mekanın hemen yanındaki Atabey Konağı’nda hizmet veren Kastamonu Sanat Kooperatifini ziyaret etme imkanı bulduk.
Serpil Hanım bizi kapıda karşıladı. Atabey Konağı gerçekten çok güzel restore edilmiş ve gerçekten amacına uygun bir şekilde kullanılması için Kastamonu’nun cefakar ve fedakar kadınlarına tahsis edilmiş.
Serpil Hanım bizi konağı gezdirdi, neler yaptıklarını anlattı. Yüzlerce ev hanımının evlerinde yaptıkları bir birinden güzel ve özel el işlerini gösterdi.
Daha sonra Serpil Hanım, kooperatiflerine üye olan ev hanımlarının bazı zamanlarda buraya gelerek çalıştıklarını ve el emeklerini, göz nurlarını getirerek kooperatifleri vasıtasıyla pazarlama imkanı bulduklarını anlatıyor.
Serpil Hanım çok heyecanlı ve gayretli bir hanım. Dersine iyi çalışmış ve kooperatife üye kadınlara liderlik yapıyor. Kooperatifte konuklarına yöresel kahvaltı dahil pek çok hizmet veriyorlar.
Kooperatife üye kadınlar arasında bir zincir oluşturmayı hedeflediklerini anlatan Serpil Hanım Kastamonu’nun yöresel lezzetlerini aslını bozmadan marketlere ulaştırmayı böylece hem ev hanımlarının aile ekonomisine katkı sağladıklarını hem de kaybolmaya yüz tutmuş yöresel değerlerimizi gün yüzüne çıkartarak gelecek kuşaklara aktarmayı hedeflediklerinin bilgisini aktarıyor bizlere.
Selçuklu motiflerini taş baskı yaparak dokumalara ilmek ilmek işleyen Kastamonu Sanat’ın üreten kadınları, siyez kurabiyelerinden, sebzeli makarnalara, ekşili pilavdan, yöresel etli ekmeğe, tiridinden bandumasına kadar ve de yöresel hediyelik sepetlere kadar çok sayıda özel ve güzel işlere imza atıyorlar.
Kastamonu Sanat Kooperatifi’nin yüzlerce üyesi var. Hepsi evlerinde hem ev işlerini yapıyorlar hem de aile ekonomisine katkı sağlamak amacıyla ürettikleri el işlerini kooperatif vasıtasıyla halkımızın beğenisine ve hizmetine sunuyorlar.
Burada başka başka neler yapıyorsunuz demeye kalmadı başladı anlatmaya Serpil Hanım…
"Kastamonu yöresine ait ne kadar kaybolmaya yüz tutmuş el emeği varsa yine yöresel lezzetlerimizi evlerimizdeki kadınlarımızın maharetli elleriyle yapıp burada satışını yapıyoruz ve internet ortamında yurdun dört bir tarafından gelen talepleri karşılıyoruz. Arzu eden vatandaşlarımız randevu alarak yöresel kahvaltı, yöresel etli ekmek, banduma, tirit, ekşili pilav, siyez helvası ve siyez kurabiyeleri, Küre mantısı, Kara çorba, Akdene çorbası gibi yöremizin onlarca lezzetlerini buradan temin edebildikleri gibi burada da tadabiliyorlar."
Avukat Baha Bey de bende gerçekten çok etkilendik.
Dün kağnılarla cepheye cephane çekerek aslanlar gibi savaşan erkeğinin arkasında kapı gibi duran Kastamonu kadını bugünde boş durmuyor, ellerinden geldiği kadar ailesi için ve memleketi için katma değer sağlamaya devam ediyorlar…
İyiki vasınız… 8 Mart Dünya Kadınlar Gününüz kutlu olsun…
GÜNÜN SÖZÜ
"Dünyada hiçbir milletin kadını ben Anadolu kadınından daha fazla çalıştım diyemez." (M.Kemal Atatürk)
